波波电影网你好李焕英剧情介绍:,这会儿已经过了高峰期,后厨不太忙,魏君明也趁着这个时间,在后院支起一张躺椅,在上面躺着打盹儿。徐拙过来的时候,把正在打盹儿的魏君明给吵醒了。“干爹,刚我跟朋友一块儿在西餐厅吃饭,觉得当时有可能用的是鹅肝,所以我想试试。”魏君明对那道菜也很感兴趣,一听徐拙的分析,立马打开旁边的水龙头,用冷水洗了把脸,这才说道:“你这么一说还真有可能,那现在咱就试试。”两人回到后厨,把鹅肝拿出来之后,开始准备制作。后厨有现成的清汤,各种配料也很齐全,所以做起来倒也容易。唯一有点遗憾的是,这些鹅肝不是新鲜的,而是真空包装的,为了能够让口感和味道更好,魏君明把鹅肝先在清水中浸泡了一会儿。这样不仅能够让鹅肝变得更加舒展,同时也能去除鹅肝中的一些杂质。比如表面上的那些粘液之类的。浸泡过后,魏君明拿着菜刀,开始按照做猪肝的方式,用刀背相关影视:波波电影网你好李焕英